Plats au Paulet

Spécialité ou le riz est passé à la poâle et mélangé avec poulet, agneau, crevettes ou légumes; le tout avec des oignons et de la coriandre fraiche

Chicken Curry
Poulet avec tomate, coriandre fraîche et différentes épices
9,50 €

Chicken Dall
Poulet aux lentilles cuit dans une sauce à 9 épices avec tomate, oignons, poivron et coriandre fraîche
9,50 €

Chicken Barta
Poulet aux aubergines cuit dans une sauce à différentes épices avec tomate et coriandre fraîche
9,50 €

Bombay Chicken
Poulet cuit dans une sauce à 14 épices avec tomate, oignons, poivron, gingembre et coriandre (très relevé)
9,50 €

Chicken sagwala
Poulet aux épinards avec tomate, gingembre et coriandre fraîche
9,50 €

Chicken Shaï Korma
Poulet cuit dans une sauce douce, avec raisins secs, noix de coco, noix de cajou et pistaches
10,50 €

Chicken Massala
Poulet cuit dans une sauce à 12 épices avec tomate, oignons, poivron, gingembre et coriandre (très relevé)
9,50 €

Chicken Tika Massala
Morceaux de poulet marinés, cuits au Tandoori et préparés dans une sauce à 14 épices avec tomate, poivron, gingembre et coriandre fraîche (relevé)
10,50 €

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